Em Andamento Curso de Panificação e Confeitaria

Publicada em Sexta-Feira, 18 de Outubro de 2013.

Teve inicio no mês de Setembro, Curso de Técnicas Básicas de Panificação e Confeitaria, ministrado por professores do SENAC-Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial de Passo Fundo, em parceria com a Secretaria Municipal da Assistência Social e recursos provenientes de Projeto desenvolvido pelo município junto ao Ministério da Saúde. O curso conta com 18 (dezoito) alunos, acontece duas vezes por semana, na sede do CRAS no turno da noite, com um total de 160 horas, serão desenvolvidos os seguintes temas: Boas Práticas de Manipulação de Alimentos, Técnicas Básicas de Confeitaria, Técnicas Básicas de Panificação.

O objetivo principal do curso é proporcionar o conhecimento e as técnicas para o desempenho das atividades de confeiteiro, bem como, a promoção de geração de emprego e renda.

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